新鮮な鯛を二晩ほど寝かせ熟成させることで鯛の旨味を凝縮させます。 土鍋や炊飯器でお米とともにふっくら炊き上げた熟成鯛めしはシンプルな味付けで鯛本来の旨味を引き立たせます。 お祝い事やご贈答などにおすすめの逸品です。 ※商品は冷凍状態でお送りします。調理前に冷蔵庫や、流水、自然解凍などをして解凍後はすぐに調理をしてください。 【商品内容】 熟成鯛　1尾 濃縮出汁　1 調理方法はコチラ https://www.youtube.com/watch?v=0tbci77FL5c 喜久本店 www.takenaya.com 【ご贈答品としてのお届けも承ります】 ご注文された方のお名前を添えてお届けいたします。 ご希望の場合は、備考欄にてお申し付けください。