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名物熟成鯛めし【1尾丸ごと生鯛入バージョン】※発送まで1週間ほどかかります

¥3,800 税込

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喜久の看板メニューである「熟成鯛めし」を、よりお店の味に近づけた「1尾丸ごと生鯛入バージョン」です。

瀬戸内の鯛を、時をかけて。熟成の技が生む、唯一無二の味。

瀬戸内料理喜久の代名詞ともいえる「熟成鯛めし」。瀬戸内の海で育まれた鯛を、丁寧に熟成させることで旨味を最大限に引き出しました。

「瀬戸内の恵みを最高のかたちで届けたい」という想いを込め、職人の手で仕上げた一膳です。

※冷凍保存の商品となります。
※こちらの商品は受注生産となりますので、発送まで1週間ほどかかります。

【商品内容】
熟成鯛　1尾
濃縮出汁　1
3合炊き用

調理方法はコチラ
https://www.youtube.com/watch?v=0tbci77FL5c

瀬戸内料理喜久
www.takenaya.com

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